Exkurze do hotelu The Grand Mark

Ve čtvrtek 4. dubna se zúčastnila třída 3.L exkurze v hotelu The Grand Mark. Jedná se o jeden z nejluxusnějších hotelů v Praze, který je součástí hotelového řetězce CZECH INN HOTELS. V síti tohoto řetězce je aktuálně 20 hotelů, což představuje více jak 2 000 pokojů a 6 000 lůžek. Celá společnost je řízena centrálním managementem a jednotlivé hotely mají svoje hotelové řízení.

Hotelem The Grand Mark třídu 3.L provedla jeho ředitelka paní Karla Kutláková spolu s panem Michalem Černým, což je projektový a benefiční manažer řetězce CZEC INN HOTELS. Studenti si prohlédli restauraci, její zázemí, saunu s vířivkou, masérský salon, zahradu s venkovní restaurací a jednotlivé typy apartmánů – od jednodušších po ty nejluxusnější. Vrcholem programu bylo posezení v prezidentském apartmá, kde byl při své návštěvě Prahy mimo jiné ubytován i John Travolta nebo Jean Reno a beseda s majitelem řetězce a generálním ředitelem v jedné osobě - panem Jaroslavem Svobodou. Ve velice přátelské atmosféře, ke které přispělo i občerstvení připravené zaměstnanci hotelu, se studenti dozvěděli téměř vše o managementu hotelových služeb a o všech aspektech podnikání v této oblasti.